الکل ماده پر قدرتی است که تقریبا در تمامی سیستم های عصبی شیمیایی تغییرات حاد و مزمنی ایجاد می کند. ماده مؤثره موجود در تمام مشروبات الکلی اتیل الکل یا اتانول است و مشروبات الکلی واجد محتوای اتانول بیشتر، گیرایی بالاتری دارند.
عوارض ناشی از مصرف الکل
سوء مصرف الکل می تواند علائم روانی شدیدی از جمله افسردگی، اضطراب و روان پریشی ایجاد نماید.
مصرف زیاد و طولانی مدت الکل تحمل بدنی شدیدی ایجاد می کند که قطع مصرف آن باعث بروز سندرم محرومیت از الکل می شود که با بی خوابی، احساس اضطراب و لرزش همراه است.
مصرف الکل با عوارض گوارشی جدی همچون التهاب مری و معده و زخم معده همراه است.
یکی از عوارض مصرف سنگین الکل، واریس مری است. پارگی واریس مری یک اورژانس پزشکی بوده و می تواند منجر به مرگ فرد شود.
باعث فشار خون بالا، افزایش کلسترول و تری گلیسیرید و افزایش خطر سکته قلبی می شود.
الکل خطر انواع سرطان ها شامل سرطان سر و گردن، مری، معده، کبد، کولون و ریه را افزایش می دهد.
به دلیل تضعیف سیستم ایمنی خطر ابتلا به سل را افزایش می دهد.
مصرف الکل با افزایش رفتارهای پرخطر جنسی خطر ابتلا به عفونت اچآیوی را افزایش می دهد.
عارضه مرتبط با کیفیت الکل مصرفی وجود ناخالصی متانول در آن است که می تواند عوارض جدی همچون نابینایی، نارسایی کلیه و مرگ به دنبال داشته باشد.
یکی از جدی ترین عوارض مصرف الکل بر روی کبد است.
خطر ابتلا به بیماری های قلبی و مصرف الکل یک رابطه مستقیم دارند، به طوری که کسانی که از مصرف الکل پرهیز می کنند پایین ترین سطح خطر را نشان می دهند.
مصرف الکل خطرات تصادفات رانندگی، سوانح و جراحات عمدی و غیرعمدی را افزایش می دهد.
همه گیر شناسی
میزان مصرف الکل در سفید پوستان بیشتر است.
مصرف افراطی الکل در مردان شایع تر است.
میزان مصرف افراطی الکل ارتباطی با تراکم جمعیتی ندارد.
مصرف افراطی در سطوح مختلف تحصیلات مشابه است.
اختلال مرتبط با الکل در تمام طبقات اقتصادی – اجتماعی دیده می شود.